lespetitesrecettesdenadine

Ingrédients : 400 gr de viande hachée (bœuf ou mixte) 1 belle carotte 1 panais 1 échalote fromage râpé (à votre goût) margarine végétale sel, poivre du moulin pour la pâte à crêpe : 150 gr de farine, 2 œufs, 1 c.à soupe d'huile végétale (pas d'olive -...

Ingrédients : 250 gr de pâte brisée 250 de blanc de poulet 1/3 de courge butternut 1 poivron vert 1 pot de yaourt nature 1 œuf 50 gr d'emmental râpé curry, sel, poivre du moulin margarine végétale Préparation : préchauffer le four à 220°C éplucher le...

Ingrédients : 6 rectangles de pâte pour lasagne 1 courge butternut 1 gousse d'ail quelques feuilles de roquette billes de mozzarella 25cl de crème coco huile d'olive herbes de Provence 1 à 2 c.à café de curcuma sel, poivre du moulin Préparation : préchauffer...

Ingrédients : 2 tronçons de haut de cuisse de dinde 1 carotte 1 blanc de poireau 1/2 oignon doux des Cévennes 3 belles tomates thym, romarin, laurier sauce, sauge médicinale (herbes aromatiques fraîches du jardin) un morceau de petit piment huile d'olive...

Ingrédients : un jambon demi-sel 3 carottes 2 blancs de poireau 2 navets 6 ou 7 feuilles extérieures d'un choux vert 2 oignons doux des Cévennes 4 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 50 gr de margarine végétale grains de poivre blanc 5 clous de girofle...

Bonnet de Giraumon, butternut, muscade,patidou, spaghetti végétal, ou encore delica, moretti, bernettine, napolitana - toutes 4 originaire d'Italie, sans oublier le coloquinte, non comestible mais pouvant être un élément décoratif automnal les plus consommées...

Ingrédients : 330 gr de farine ordinaire 1 sachet de levure 1 c.à café d'écorce d'orange 2 oeufs 40 gr de cassonade 100 gr de lait entier(75 cl lait) 60 gr de beurre 1 à 2 pincées de sel pour la garniture : 50 gr de cassonade 30 gr d'eau de fleurs d'oranger...

Ingrédients : 1 betterave Chioggia crue 1 betterave jaune crue 1 betterave rouge crue 4 tasses d'eau froide 2 tasses de vinaigre de cidre 5 c.à café de sel fin 8 c.à soupe de sucre de canne poivre de Sichuan étoiles de Badiane bâton de cannelle feuilles...

Ingrédients : 5 oeufs 125 gr sucre de canne 100 gr de farine 30 gr de poudre d'amandes 100 gr de pâte à tartiner chocolat ou noisette faite maison 100 gr de fromage frais ou yogourt nature 1 c.à soupe de miel de fleurs sucre impalpable Préparation : préchauffer...

Ingrédients : 20cl de lait de coco 3 ou 4 pistils de safran 3 ou 4 pieds de champignons de Paris margarine végétale sel facultatif - 1 c.à café de maïzena Préparation : parer et découper en petits morceaux les champignons, cuisson rapide dans une poêle...